Image Placeholder
""
إرث من التميز في عالم الشاي
شاي فاخر
شاي أسود فاخر
اكتشف طعم الأصالة مع تشكيلتنا المختارة من أوراق الشاي الفاخرة.
مجموعة الشاي الفاخرة
أنواع شاي مختارة بعناية من أفضل حدائق الشاي في العالم
مميز
CeylonHigh الكافيين
شاي محمد دياب
قوي بطعم المالت وحموضة منعشة بلون نحاسي.
90°C
4 min
مميز
Earl GreyHigh الكافيين
شاي محمد دياب
شاي أسود بعبير البرغموت الحمضي المنعش.
90°C
4 min
مميز
AssamHigh الكافيين
شاي محمد دياب
قوام غني وحلاوة مالت مع لون كهرماني داكن.
90°C
4 min
مميز
Black TeaHigh الكافيين
شاي محمد دياب
مضادات الأكسدة، تعزيز التركيز، ومركبات مفيدة للقلب.
90°C
4 min
جودة لا تقبل المساومة في كل كوب
لماذا شاي محمد دياب
قطف يدوي
نختار يدويًا أفضل ورقتين وبرعم لكل كوب.
مصدر أخلاقي
نتعاون مع مزارع مستدامة وممارسات عادلة.
تعبئة طازجة
تغليف محكم للحفاظ على العبق والمذاق في كل دفعة.
شهادات من عملائنا الراضين
آراء عشاق الشاي
"أفضل شاي تذوقته؛ نكهة غنية وعبق مثالي."
أ
أحمد محمد
عاشق للشاي
الأسئلة الشائعة
إجابات لاستفساراتك
كيف أحضر كوب الشاي المثالي؟
استخدم ماءً عذبًا عند 95 درجة مئوية وانقع 3-4 دقائق لشاي أسود مثالي.
نعم، نشحن إلى معظم المناطق عبر شركاء توصيل سريع.
مدونة الشاي
اكتشف عالم الشاي
28 يناير 2026
الفوائد الصحية الطبيعية في كل رشفة
يعتبر الشاي الأسود مصدراً غنياً بالعناصر الطبيعية التي تدعم صحة جسمك طوال اليوم. فكل كوب مليء بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول والفلافونويد، التي تعمل على حماية الخلايا وتقليل الالتهابات الداخلية. وبالإضافة إلى خصائصه الوقائية، يُعرف الاستهلاك المنتظم للشاي بدوره في دعم صحة القلب من خلال المساعدة في الحفاظ على مستويات ضغط الدم والكوليسترول الصحية. وعلى عكس الارتفاع المفاجئ للطاقة الذي يسببه الكافيين في القهوة، يوفر الشاي الأسود طاقة هادئة ومركزة تساعدك على الانتباه دون توتر، كما يعمل كمحفز لطيف لعملية الهضم، مما يعزز توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء لصحة أفضل بشكل عام....
اقرأ المزيد28 يناير 2026
سر التحضير المثالي لكوب الشاي
يتطلب الوصول إلى النكهة القوية والمتوازنة لشاي محمد دياب الأسود تقنية تحضير بسيطة لكنها دقيقة. للبدء، استخدم دائماً ميااً عذبة ومفلترة وسخنها حتى تقترب من درجة الغليان، ويفضل أن تكون حوالي 96 درجة مئوية، لتجنب احتراق أوراق الشاي الحساسة. استخدم ملعقة صغيرة من الشاي الفرط أو كيس شاي واحد لكل كوب، مع التأكد من منح الشاي مساحة كافية ليطلق كامل عبيره. اترك الشاي ينقع لمدة تتراوح بين ثلاث إلى خمس دقائق حسب تفضيلك؛ حيث يمنحك النقع القصير نكهة خفيفة، بينما تبرز الخمس دقائق قوة الشاي الكاملة التي تتناسب تماماً مع الحليب. تذكر دائماً إزالة الشاي فور انتهاء الوقت لضمان طعم سلس وخالٍ من أي مرارة....
اقرأ المزيد28 يناير 2026
تقاليد أصيلة تناسب العصر الحديث
لقد صمد الشاي الأسود عبر الزمن كأكثر المشروبات شعبية في العالم، حيث يقدم مزيجاً فريداً من الأصالة والراحة النفسية. في شاي محمد دياب، تخضع الأوراق لعملية أكسدة كاملة وتقليدية، وهي التي تمنح الشاي لونه العنبري الداكن ونكهته الغنية والمعقدة التي يعشقها عملاؤنا. تجعل هذه العملية الشاي متنوعاً بما يكفي للاستمتاع به بطرق عديدة، سواء تم تقديمه ساخناً وسادة، أو محلى بالسكر، أو ممزوجاً بالنعناع الطازج والحليب. إن كوب الشاي هو أكثر من مجرد مشروب، فهو يمثل لحظة هدوء وسط جدول يومي مزدحم وجسراً للتواصل الاجتماعي، يجمع الأصدقاء والعائلة حول طقس مشترك توارثته الأجيال....
اقرأ المزيدتواصل معنا
نسعد بالاستماع إليك
أين تجدنا
الهاتف
+201003848257
البريد الإلكتروني
mohameddiab@mohameddiab.com
الموقع
10 شارع الامام مالك الاسكندريه مصر
ساعات العمل
Daily: 10:00 AM - 10:00 PM